PAVONI perforovaná forma FF4302

Popis

Silikónová, mikroperforovaná forma séria FORMASIL  je určených na profesionálne použitie. Táto forma bola vyvinutá v spolupráci s cukrárskym majstrom sveta Leonardo Di Carlo. Vďaka svojmu zloženiu má veľmi všestranné využitie. Je určená ako na zamrazovanie,tak aj na pečenie v teplovzdušných alebo mikrovlnných rúrach. Oproti normálnym formám je možné piecť aj výrobky, ako napríklad mriežkové, ovocné, alebo krémové koláče. Cesto veľmi dobre priľne k stenám formy celou plochou a nepripáli sa, vrátane okrajov výrobku.
Forma má obojstranné využitie, je možné tvarovať košíčky z jednej, alebo druhej strany.

Rozmer jedného košíčka: 75mm(spodný rozmer) x 20mm(výška), 85mm(horný rozmer)  x 20mm

Rozmer formy: 40x30cm