FC Zmes na bielkovo maslový krém 400g

Popis

Ľahký a nadýchaný krém bielej farby s vanilkovou príchuťou. Pridaním akejkoľvek príchute  si môžete vytvoriť krém, podľa vlastnej chuti. 

Čarovný- Enchanted cream - je ľahší ako maslové krémy. Vďaka jednoduchej príprave je vhodný na zdobenie zákuskov, torty a hlavne cupcakes. Je super ako ako plnka na cukrárske výrobky či čokoládové zákusky. 

Je trvanlivý a v chladničke vydrží oveľa dlhšie čerstvý. Je možné ho použiť aj bez pridania mlieka a vtedy vydrží dlhšie aj pri izbovej teplote. 

Príprava : Zmiešajte 150 g zmesi s 100 ml mlieka a 100 ml vody. Ideálne je použiť len mlieko (200 ml) alebo šľahačku. Alebo len vodu .  Mixujte 3 minúty pri vyšších otáčkach. Pridajte príchuť Funcake ak si želáte zmeniť chuť. Skladujte v chladničke, trvanlivosť zmesy je potom 5-6 dní. 

Zloženie : cukor, sušený glukózový sirup, emulgátory: E471, E472f, čiastočne hydrogenované oleje (palmového),tuk (kokos), sušené odstredené mlieko, mliečna bielkovina, stabilizátory: E516, E263, E339, E340, E450, zahusťovadlá: E401, E463, protizapekacie činidlo: E341. Alergén : mlieko 

Predpripravená zmes – stačí pridať vodu a maslo.

Tento krém je lahodný, ľahký a rýchly. Jedna porcia vystačí na potretie a začistenie torty s veľkosťou 20cm,  alebo cca na 12 kusov muffinov.

Použitie: Na jednu porciu zmiešajte 100g zmesi, 70ml teplej vody – šľahajte na najvyššom stupni 8 minút. K zmesi postupne po častiach pridávajte  220g masla alebo rastlinného tuku. Ďalej šľahajte na najvyšších otáčkach cca 8 minút, kým nevznikne hladký krém. Všetky prísady musia mať rovnakú izbovú teplotu.

Zloženie: cukor, vaječný bielok (sušený), zahusťovadlo E466, kyselina E330, aróma.

 Môže obsahovať stopy vajec, sóje, mlieka, vlčí bôb.